Продовольственная корзина, которую "Новые известия" рассчитывают по цене 23 видов продуктов, подешевела примерно на 3%.
Если в прошлом месяце подорожали 8 из 23 составляющих корзины, то в нынешнем – только 7. В июне лишь один продукт не изменил цены, а 14 подешевели. В июле цены четырех товаров застыли (курица, лук, сахар и пиво), зато томаты стали дешевле на 34%, а огурцы на 22%. Остальная плодоовощная продукция тоже подешевела: картофель - на 18%, морковь на 20%, а бананы – на 23%.
Немного разочаровал сахарный песок. Если в июне цены на этот продукт упали на 6%, то в июле они вообще не изменились. Как эксперты, на цену сахара действуют противоположные факторы: содной стороны, снята импортная пошлина на ввоз продукта в Россию, а мировые цены на него пошли вниз. С другой стороны, летом россияне делают варенья и компоты, что толкает цены вверх. В итоге ценник не меняется.
Стоимость килограмма курятины за месяц не изменилась, хотя представитель Российского союза промышленников и предпринимателей заявил, что внутреннее производство мяса птицы растет.
Если в 1990-е годы птица составляла 18% в общем объеме потребления мяса россиянами, то сейчас уже больше трети всего мяса (36%) – птичье.
В итоге наша корзина подешевела примерно на 3%. Ее стоимость упала бы сильнее, если бы другие продукты вдруг не подорожали. Сильнее всего подорожали рис (+25%), яблоки (+17%) и докторская колбаса (+14%). Подорожала и водка. Правда, всего лишь на 1%, однако за предыдущие 12 месяцев она либо дешевела, либо ее цена не менялась.
